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公司通告

  中國中信金融資產管理股份有限公司廣西壯族自治區分公司

  員工食堂外包服務采購項目競爭性磋商公告

2026-07-13

  各潛在服務商︰

  我分公司(以下簡稱“采購人”)就員工食堂外包服務項目,采用競爭性磋商方式擇優選定服務單位。本項目嚴格遵循公開、公平、公正、擇優、節約的原則組織開展采購工作,現誠摯邀請符合資格條件、具備相應服務能力的供應商參與本次磋商,具體事項公告如下︰

  一、項目基本信息

  (一)項目名稱︰員工食堂外包服務項目

  (二)服務地點︰南寧市青秀區民族大道38-3號

  (三)項目概況︰食堂總面積130,設置餐位65個,采用自助餐模式供餐;日常日均就餐人次︰早餐約60人次、午餐約60人次、晚餐約40人次。本項目為單位內部非營利性內部服務項目,食堂僅對本單位在職員工開放,不對外經營。服務內容包含三餐制作與供應、商務招待餐制作、食堂保潔、餐具清洗消毒、食品安全管控、食堂設施日常運維等全流程服務。

  (四)服務期限︰1年

  (五)采購方式︰競爭性磋商

  (六)資金來源︰采購人自有資金

  二、供應商資格要求

  (一)供應商須為在中華人民共和國境內依法注冊的獨立法人,持有合法有效的營業執照,能夠獨立承擔民事責任。

  (二)持有在有效期內的《食品經營許可證》,且為增值稅一般納稅人,可按要求開具增值稅專用發票。

  (三)具備專業食堂餐飲運營服務經驗,擁有穩定的服務團隊與完善的管理制度,能夠全面履行本項目各項服務要求。

  (四)本項目不接受聯合體磋商,成交供應商嚴禁將本項目服務轉包、違法分包,不得擅自改變食堂使用用途。

  (五)近三年內無重大食品安全事故,無政府采購違法失信行為,無行政處罰及經營異常記錄,未被列入失信被執行人、重大稅收違法失信主體名單。

  (六)項目所有從業人員須持有效健康證明,廚師、面點工具備對應職業資格證書,全體人員無犯罪記錄,並配合采購人完成政審工作。

  三、主要服務內容及標準

  (一)日常餐飲服務

  1.早餐︰供應品類不少于5種,涵蓋粉面、糕點、粥品、豆漿、雜糧、蛋類等品類。

  2.午餐︰設置全葷菜2款、葷素搭配菜2款、素菜2款、開胃小菜2款,並配套提供肉湯、粥類。

  3.晚餐︰設置全葷菜2款、葷素搭配菜1款、青菜1款、肉湯1款。

  4. 所有菜品須現做現供,保障色、香、味、形及食用溫度;菜單每周更新且不重復,並提前進行公示,員工不滿意率需控制在10%以內。

  (二)招待餐服務

  根據采購人需求提供商務接待用餐,可制作粵菜、湘菜、川菜等菜系;服務開展前需提前擬定菜單,報采購人審核通過後方可執行,招待餐加班費按照《中華人民共和國勞動法》相關標準單獨計收。

  (三)可選增值服務

  可提供熟食、面點外賣服務;傳統節日免費制作並提供特色食品;單位舉辦大型活動時,可提供有償餐飲保障服務。

  (四)人員配置要求

  須配備不少于6人的專職服務人員︰廚師2名(10年以上知名酒樓從業經驗,精通粵菜、湘菜、川菜制作)、面點工1名(5年以上粵式早茶及面點制作經驗)、後勤服務人員3名(負責分餐、保潔、餐具清洗等工作)。

  (五)食品安全與衛生管理

  1. 嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》開展運營管理。每類食品留樣不少于100g,留樣保存時長不少于48小時;食材須從正規渠道采購,並按需向采購人提供食材檢疫、檢測相關證明材料。

  2. 廚房、餐廳每日開展清潔作業,餐具執行一餐一消毒標準;工作人員統一著裝,規範佩戴口罩、帽子、手套,全面落實防蠅、防鼠、防塵等衛生防護措施。

  (六)設備管理 ? ?負責廚房設施設備日常維護保養,因人為原因造成設備損壞的,按市場價賠償或恢復原狀;設備需更換時,由供應商提出申請,設備購置由采購人負責。

  四、報價及費用相關要求

  (一)報價範圍︰供應商須按要求分項報價,包含人員服務費、管理服務費、招待餐加班費、其他增值服務費,分別填報月度、年度含稅費用,注明增值稅稅率及報價有效期。招待餐加班費按小時或按次單獨報價,增值服務需明確計費方式。

  (二)風險保證金︰成交供應商需在合同簽訂後10日內,繳納風險保證金5000元,保證金不計利息,合同期滿且無違約行為,采購人將全額無息退還。

  (三)采購人承擔費用︰食材采購費、水電燃料費、廚房設備、餐具、餐巾紙、洗滌劑等消耗品費用,以及設施設備購置、大修產生的費用。

  (四)本次報價包含完成本項目全部服務內容的所有費用。

  五、響應文件編制及遞交要求

  (一)響應文件組成 ?

  1.資質文件︰營業執照、食品經營許可證、增值稅一般納稅人證明、法定代表人身份證明、授權委托書(如有)、從業人員資質及健康證承諾書、無犯罪記錄及政審配合承諾書、同類餐飲服務業績證明等。

  2.服務方案︰人員配置方案、菜品管理方案、食品安全與衛生管控方案、日常運營及應急保障方案。

  3.分項報價表︰嚴格按照本項目指定報價格式,填報月費用、年費用、增值稅稅率、報價有效期等內容。

  4.服務承諾︰服務質量承諾、履約承諾、售後承諾、禁止轉包及分包承諾等。

  5.磋商報價函、響應聲明等其他常規磋商資料。

  (二)文件制作︰響應文件一式三份,其中正本1份、副本2份,同時提交電子版文件1份;所有文件統一裝訂成冊,每頁加蓋公章或蓋騎縫章。

  (三)密封要求︰全套響應文件裝入密封密封袋,密封接口處加蓋單位公章,未按要求密封的相應文件視為無效。

  六、磋商文件遞交及磋商安排

  (一)磋商文件遞交截止時間︰2026年7月22日 15時30分,逾期遞交的文件視為無效響應文件。

  (二)磋商文件遞交地點︰廣西南寧市青秀區民族大道38-3號中信金融資產廣西分公司9005室

  (三)磋商時間︰2026年7月23日9時30分

  (四)磋商地點︰廣西南寧市青秀區民族大道38-3號中信金融資產廣西分公司9樓會議室

  (五)遞交要求︰所有響應文件需密封包裝,並在密封處加蓋企業公章,未按要求密封、資料不全、逾期遞交的文件,采購人有權予以拒收。

  七、合同、付款及履約考核

  (一)合同期限︰1年。

  (二)付款方式︰按月結算,每月 10 日前支付上月服務費;每月結算時暫留存 2500 元考核保證金不予支付,剩余款項正常撥付。

  (三)考核與解約︰采購人按季度開展服務質量驗收,驗收結果與季度留存考核保證金發放直接掛鉤;

  1.當季度服務達到約定標準的,采購人于季度驗收完成後 10 個工作日內,一次性足額返還本季度累計留存的考核保證金;

  2.當季度服務未達到約定標準的,采購人有權從本季度留存考核保證金中扣除相應違約金;服務不達標情節嚴重的,可全額不予返還當期保證金,並有權提前終止合同。

  八、評審方式

  采購人組建專項磋商評審小組,綜合考量供應商資質實力、服務方案、人員配置、報價合理性、過往業績、服務承諾等內容,采用綜合評分法,由磋商評審小組按照以下標準獨立打分,計算算術平均分為供應商最終得分,得分最高者為第一成交候選人,其余依次排序。

  

  備注︰

  1. 所有佐證材料需隨響應文件提交加蓋單位公章的復印件,未提供佐證材料的對應評審項不予計分。

  2. 若供應商提交虛假材料、存在弄虛作假行為,一經查實,本項目按零分處理,並取消其磋商資格。

  3. 評審小組可結合現場磋商應答情況,對服務方案、服務承諾等內容進行綜合研判並打分。

  九、聯系方式

  采購人︰中國中信金融資產管理股份有限公司廣西壯族自治區分公司

  地址︰南寧市青秀區民族大道38-3號

  聯系人︰梁先生、金先生

  電話︰0771-5868252、5871258

  十、其他說明

  (一)供應商參與本次磋商所產生的資料制作、交通、人工等所有費用,均由供應商自行承擔,無論是否成交,采購人不予以任何補償。

  (二)采購人有權根據項目實際情況,對磋商相關事項進行補充、調整,如有變更將及時通知所有受邀供應商。

  (三)供應商提交的所有文件資料僅用于本次采購活動,采購人對涉密資料嚴格保密。

  特此邀請,望各單位積極參與、誠信響應!

  附件︰1.承諾與聲明

  2.中信金融資產接受供應商監督采購項目公告

  3.項目報價表

  中國中信金融資產管理股份有限公司廣西壯族自治區分公司

  2026年7月13 日

  附件1-2 .docx

  附件3.xlsx

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